Description

Forfait DUO Détente et Délices Ardéchois – 2 Nuits
Valable du 4 avril 2025 au 31 octobre 2025

Offrez-vous une escapade en duo mêlant détente, gastronomie et bien-être grâce à notre Forfait DUO 2 Nuits. Ce séjour complet comprend, par personne :

1 apéritif de bienvenue : Le Castagnou, un kir à la crème de châtaigne, spécialité ardéchoise
1 dîner bistronomique (menu modifiable en fonction des produits disponibles et de la saison)
1 dîner typiquement ardéchois
2 petits-déjeuners buffet
1 déjeuner à l’hôtel : formule entrée / plat / dessert
2 accès de 2 heures au SPA Séquoia Red Wood, situé au pied de l’hôtel
1 massage DUO de 60 minutes dans la cabine de l’hôtel (peignoir et chaussons fournis)
Hébergement en chambre confort

Les Dîners :

Dîner Bistronomique
Le menu peut être modifié en fonction des arrivages et de la saison :

Entrée :
- Truite d’Ardèche marinée à l’aneth et sa pâte de citron
- Assiette de terrine maison (terrine de lapin, terrine de porc, terrine de canard)
- Œuf soufflé cœur coulant aux saveurs de truffe
Plat :
- Carré d’agneau cuit à basse température, nappé d’un jus au thym, pomme paillasson et légumes de saison
Dessert :
- Tarte au citron revisitée
- Fondant au chocolat, sauce caramel

Dîner Typiquement Ardéchois :

Entrée : Tarte tatin de boudin ardéchois (spécialité du chef) et sa salade composée
Plat : Filet mignon de porc à la cévenole, crique ardéchoise
Dessert : Fondant à la châtaigne ou coupe glacée Ardéchoise

Nous avons sélectionné avec soin des produits régionaux, principalement issus de l’Ardèche, pour vous offrir une expérience gustative unique. Accompagnez vos repas avec notre sélection de vins locaux, du vin nature aux grands crus, que vous pourrez découvrir avec les conseils avisés de notre caviste.